若竹　鬼ころし　特別純米生酒　しぼりたて　720ml　（12月中旬入荷）　

若竹　鬼ころし　特別純米生酒　しぼりたて　300ml


今季一番に搾った、辛口のしぼりたて新酒です。搾った後一切火入れせず、素濾過のみで瓶詰をした文字通り生きているお酒です。
フレッシュなメロンの様な香りとドライでクリアな口当たり、すっきりとしたキレながらバニラを感じさせる余韻が特徴です。数量に限りがございます。
ご注文お待ちしております。


原材料：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：静岡県島田産　たかね錦　１００％
精米歩合：　60　％
日本酒度：＋8
アルコール度数：16％
酸度：1.3
使用酵母：NO-2

杜氏：日比野　哲