出世城 純米酒 はんぶん麹仕込み 720ml （2023・4月限定商品）
出世城 純米酒 はんぶん麹仕込み 720ml （2023・4月限定商品）
販売価格: 1,320円(税込)
完売 いたしました
商品詳細
出世城 純米酒 はんぶん麹仕込み （２０２３・４月限定醸造）
従来とは異なる手法で醸した、高麹歩合（はんぶん麹仕込）の純米酒。
原材料に占める米麹の割合を高くし濃厚な旨味を引き出しました。香味も良く、際立つ酸味の切れ味も冴え、香り・酸・旨味のバランスの取れた味わいに。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
使用米： 国産米100％使用
精米歩合： 70％
日本酒度： －6.0
アルコール度数：１7％
酸度： 1.3
使用酵母： 静岡酵母SY-103
お早目のご注文をよろしくお願いいたします。
従来とは異なる手法で醸した、高麹歩合（はんぶん麹仕込）の純米酒。
原材料に占める米麹の割合を高くし濃厚な旨味を引き出しました。香味も良く、際立つ酸味の切れ味も冴え、香り・酸・旨味のバランスの取れた味わいに。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
使用米： 国産米100％使用
精米歩合： 70％
日本酒度： －6.0
アルコール度数：１7％
酸度： 1.3
使用酵母： 静岡酵母SY-103
お早目のご注文をよろしくお願いいたします。
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