若竹　特別純米酒　大井川畔　鰍（かじか）　720ml 　(季節限定商品・9月入荷）

若竹　特別純米酒　大井川畔　鰍（かじか）　720ml 　(季節限定商品・9月入荷）


若竹の秋のお酒が入荷いたしました！

静岡県産誉富士米100％で醸した　旨味増す秋のお酒です。

四季折々に併せて出荷される季節純米酒シリーズの中で、最も旨味が味わえる秋のお酒です。
出来たての新酒に感じる荒々しさ、春酒のに感じる華やかに立ち上がる吟醸香、夏酒に感じる若々しい味わいも、ゆっくりと時間をかけて貯蔵する事で丸味を帯び、落着きとコク、旨味を与えてくれます。

さわやかと、まろやかさの共存する極上酒。ゆっくりと時間をかけて貯蔵したお酒は、軽快できめ細やかな味わいとともに香味も整い、落着きのある旨味を醸します。

豊かな果実味と上品な甘味が調和された特別純米酒。優しい口当たりと程よい旨味が特徴です。




原材料：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：　静岡県産　誉富士100％使用
精米歩合：　60％　
日本酒度：　　　＋1
アルコール度数：16％
酸度：　1.4
使用酵母：NEW-5
アミノ酸：1.3




お酒は20歳になってから。