杉錦 誉富士 山廃純米 1800ml
杉錦 誉富士 山廃純米 1800ml
販売価格: 2,970円(税込)
在庫数 在庫あり
商品詳細
杉錦 誉富士 山廃純米 1800ml
自然な乳酸菌による酸で雑菌を抑えて健全な醗酵を促す伝統的な山廃仕込みで造りました。
適度な酸味をもったすっきりとした辛口の純米酒です。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
使用米： 静岡県産誉富士 100％
精米歩合： 70％
日本酒度： ＋11
アルコール度数：１５％〜１６％
酸度： 1.4
使用酵母： 協会 ７０１号
自然な乳酸菌による酸で雑菌を抑えて健全な醗酵を促す伝統的な山廃仕込みで造りました。
適度な酸味をもったすっきりとした辛口の純米酒です。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
使用米： 静岡県産誉富士 100％
精米歩合： 70％
日本酒度： ＋11
アルコール度数：１５％〜１６％
酸度： 1.4
使用酵母： 協会 ７０１号
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