初亀　大吟醸　愛　７２０ｍｌ

初亀　大吟醸　愛

昭和４２年に市販を開始した「大吟醸の初亀」の原点ともいえる逸品です。
伝統型酵母由来の自然で心地よい吟醸香に爽やかな旨味。
軽やかでキレのある「静岡型」の大吟醸です。

使用米：兵庫県産特A地区東条山田錦１００％
精米歩合：麹米４０％　、掛米４５％
アルコール度数：１６度
使用酵母：自社培養
仕込み水：南アルプスの伏流水


初亀醸造さんの大吟醸が入荷いたしました。
端麗辛口の香りの良い酒質です。

先ず目を引くラベルですが「愛」は真ん中の日の丸に金色の水引がいくつも重なり合う繊細かつ高級感あふれるデザインとなっています。
御祝い事や、贈答用に人気の一本で女性の方でも飲みやすいのが魅力の日本酒です。

初亀醸造の「初亀」は朝日のように光り輝き、亀のように末永く栄える」事を願い命名されています。そのコンセプト通りに、現存している静岡県内の酒蔵で、最古の歴史ある蔵元となりました。酒を愛し丁寧に醸してきたことで、地元の皆様に受け入れられ、普段飲みの食中酒から高級嗜好品の大吟醸酒までなくてはならない存在となっております。