杉錦 天保十三年 山廃純米 ７２０ｍｌ
杉錦 天保十三年 山廃純米 ７２０ｍｌ
販売価格: 1,210円(税込)
在庫数 在庫あり
商品詳細
杉錦 天保十三年 山廃純米 ７２０ｍｌ
天保十三年は当蔵初代が独立開業した年です。当時の造りを偲んで昔式の造りを復活しました。濃醇な酸味と渋みが織り成す味わいは飲み飽きせずに料理との相性も広範です。
酒質データ
原材料名：米・米麹
使用米：国産米１００％
アルコール度数： １５度以上１６度未満
日本酒度： ＋９
酸度： ２．３
精米歩合：７８％
使用酵母：協会７０１号
天保十三年は当蔵初代が独立開業した年です。当時の造りを偲んで昔式の造りを復活しました。濃醇な酸味と渋みが織り成す味わいは飲み飽きせずに料理との相性も広範です。
酒質データ
原材料名：米・米麹
使用米：国産米１００％
アルコール度数： １５度以上１６度未満
日本酒度： ＋９
酸度： ２．３
精米歩合：７８％
使用酵母：協会７０１号
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