初亀　純米吟醸　ひやおろし　（季節限定商品・９月入荷）💖💖💖💖

初亀　純米吟醸　ひやおろし　　（季節限定商品・９月入荷）💖💖💖💖


「静岡のヒト・食文化の調和」を第一に考え、蔵内に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を仕込み水に用い、感謝の心と丁寧な手仕事で酒を醸します。爽やかで品のある吟醸香を纏い、控えめな有機酸と程よいお米の甘味が軽やかに口の中で広がり、四季折々の御料理を引き立てます。初亀が理想とする静岡流吟醸のクラシックな世界観をお楽しみくださいませ。

原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
使用米：静岡県産誉富士１００％
精米歩合：麹米・掛米ＡＬＬ５５％
アルコール分：１５度
酵母：自社培養（酢酸イソアミル優勢）